Questa settimana il Micca Club ospita per Appetito DiVino l'azienda Feresin.
Situata nell'antico borgo rurale di San Quirino, presso Cormòns, nota come la "Città del Vino" e centro nevralgico delle zone DOC del Collio e dell'Isonzo, vive in uno scenario unico per le caratteristiche del suo terreno e del microclima.
L’azienda Feresin nasce nel 1954, per iniziativa di Leopoldo Feresin (bisnonno di Davide, l’attuale titolare): è l’inizio di una storia familiare fondata sull’amore per il lavoro, per la terra, per la vigna e il vino. Il vigneto specializzato Feresin si estende per dieci ettari, ognuno dei quali conta più di 5200 ceppi, allevati con il sistema guyot.
E’ un vigneto curato e tenuto in ordine come se fosse un giardino, ma il vero motivo di tante attenzioni è la convinzione che la qualità dei vini nasca già in pianta, e che tale qualità vada in ogni caso privilegiata, anche accettando di produrre meno di quanto si potrebbe.
In degustazione al Micca Club il Pinot Grigio Isonzo del Friuli DOC: QUI la scheda del vino
http://www.feresin.it/pinotgrigio/pinotgrigio.php
La musica dell'aperitivo sarà a cura di Dandywolly che vi terrà compagnia fino alle 2.
Per informazioni sulla serata e le modalità di accesso all'aperitivo
http://www.miccaclub.com/site/index.php?frame=../serate/20100121_dandy.html